ガーデニング用・家庭菜園用肥料PRODUCTS

【作り方のポイント】

1. ゴーヤはビタミンC、ミネラルを豊富に含みます。
2. 連作障害を起こさないように、2～3年ウリ科（きゅうりなど）を栽培していない場所を選びましょう。
3. グリーンカーテン作りには、摘芯・誘引をしっかり行いましょう。
4. 肥料切れ・水切れに注意しましょう。

元肥・植え付け・誘引

植付け前に肥料を土に混ぜておきます。つるを伸ばして広がるので、地植えの場合は、株間を50cmほどあけましょう。
プランター栽培の場合は大きめの容器を使います。
つるが伸び始める前にネットなどを張り、誘引します。

水やり・追肥

プランターの場合は水分の蒸発・流出が早いので、こまめに水やりします。
追肥は株元から離れたところで土に混ぜるとよいでしょう。

摘芯

本葉10枚ぐらいのところで親つる（主枝）を摘み取ります。そうすることで側枝が広がるように伸び、葉の枚数が増えやすくなり、日除けに使えます。また、花や実の付く数が増えやすくなります。

開花・収穫

ゴーヤは雌雄異花なので受粉させてやると実が付きやすくなります。雄花の花粉を雌花のめしべにつけてあげます。

ゴーヤは未熟の状態で収穫します。イボイボが膨らんできたら収穫期です。熟れすぎると黄色くなって破裂するので注意して下さい。